集成灶这一起初在厨电领域崭露头角的新式电器,如今实现跨界突破,站到了更高更远的舞台之上,被更多人瞩目,顺利出圈。财经人士点评:集成灶品牌增速快、产品效益超预期,由宏观至微观,相比之下,厨电市场的反馈则简单直白得多,提炼出集成灶好用、好看、好服务三大优势。
虽然从不同角度对集成灶评价各不相同,但议论代表着热度,无一例外都彰显着,引起各方注意,属于集成灶的时代已经到来。
厨电产品天花板,中式厨房到底需要什么样的电器
从产品结构上看,集成灶和以往出现过的厨电形式都不大一样,呈一体式形态,这样的设计并不是空穴来风。
传统厨房不讲究美观,注重实用理念,因此独立式厨电的功能单一而体积庞大,一款产品无法通用多项用途,厨房林林总总能塞下一堆电器,再加上中式户型设计调性,厨房空间有限,东西一多更难施展。从前至今,大多数家庭对厨电的需求从一而终,多功能且省空间。如何在有限的空间下实现更多的功能?集成是一方面,另一方面还得从功能需求出发。
集成灶从原先烟灶消、烟灶蒸模块组件,发展成蒸烤集成灶。除烟灶功能之外,下柜的蒸烤箱烹饪功能灵活切换。不夸张地说,有一台集成灶,就能全权搞定厨房大部分的烹饪环节。
那何来厨电产品天花板之言呢?
天花板一词形容专业程度高,难以被超越,集成灶在厨电行业的地位恰如其名。处理油烟的效率、专业的烹饪技术和各项功能联动,带来了全新的厨房体验。
油烟吸净率高,打造高品质绿色厨房:烟机下移,低空近吸,可以使锅口产生的油烟迅速进入吸烟腔,爆炒也无烟,一举解决困扰大半个世纪的油烟问题。
蒸烤技术成熟,轻松搞定满汉全席:时下比较流行的集成灶产品是蒸烤炸一体机,烹饪功能顶配版。一台机器集中了油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、空气炸锅等功能,眼花缭乱之时,性能方面更是相当能打。
蒸、烤、炸不同的烹饪功能之间实现优势互补,创造出更为丰富的食物口感。比如在蒸方面,有了左侧发热管和风扇辅助加热,能够迅速达到120℃快蒸效果;在烤方面,在烘烤过程中进行适度补水,口感外酥里嫩;在炸方面,传统炸物热量高、出油多,而集成灶使用的健康空气炸功能,无油低脂更健康。
智慧黑科技加身,功能联动省心百倍:至于功能联动更值得细细说了,集成灶由于一体式的优势,许多独立安装的电器间难以形成协同运行的功能,可以轻而易举实现。
比如烟灶联动,集成灶灶具点火,烟机即可进行吸抽油烟,无需手动打开;再高阶一些的功能比如挥手控烟、语音智控等,目前也已经应用在高端集成灶之中,从原始机械的按键启动烟机,到如今通过简单挥手、简单语音沟通就能完成互联,功能上的小小联动,则是操作便捷方面的一大步。
同时,随着厨房烹饪属性逐步向娱乐属性延伸,在一些智能集成灶中还会内置娱乐电台系统和蓝牙功能,在下厨的同时听书听电台,娱乐烹饪两不误。可以说,相比传统厨电,集成灶在产品形态、性能实用、智慧功能上均实现了大幅提升,提供了满足更适合现代厨房的智慧烹饪方式和便捷操作。
当然,对于厨电产品来讲,并不是用完一顿就没下顿,下厨房必用厨电,而东西一旦用多了保不齐也会出些小毛病,这是很正常的,因此对于集成灶来说,从采购到新居安装,需要和集成灶品牌商保持密切联系,方便进行售后维修,加之品牌本身就能提供完善且规范的售后服务的品牌,无异更省心。
在售后方面,2021年3月火星人升级服务体系,在“极速服务,一次就好”的基础上,提出了“365无忧退换”政策,由总部把关售后流程、就近门店提供售后服务,全方面把控售后效率,目前火星人已达到一次上门解决率99.6%,用户满意度99.7%,4小时快速上门维修完成率99.27%。不止做厨电中的产品翘楚,还要做售后服务中的行业天花板,想用户之所想,急用户之所急。
在产品、功能、售后等方面全面发力的集成灶产品,可满足不同消费者的需求,自然也能在市场上广受青睐。