通常我们判断一个产品火不火，并不是靠主观感受臆想，而是观察各方面的实力表现，以此来证实发展热度。集成灶作为获得现代消费市场乃至资本市场青睐的新式厨电，是百亿厨电中为数不多的正增长品类，是频繁受到央视各大频道相关栏目关注的高科技产物，同时也是拥有优质口碑市场的潮流电器，老客户种草新客户的转化率、复购率持续上升。

　　之所以能具备空前发展的优势，主要原因是使用集成灶能让厨房变得干净整洁，还能让做饭变得高效便捷。而且随着使用的家庭越多，产品的实用性也就被更多人知晓，跟着大众消费选购产品多半是没有太大问题的，但毕竟是上千、上万的高端产品，比起盲目下手，自己留个心眼多花点时间考察准没错，不止能省钱，还能防踩坑。

　　集成灶功能全面，选择时需要关注的产品参数也有很多，能提供试用服务的线下品牌门店是比较贴心的，所见即所得，防止选购到以次充好的产品。帮大家盘点了集成灶“十买十不买”建议，见到实体机器可以重点关注这些方面。

①一观外形：买做工精美、手感舒适的，不买塑质感的粗糙品

　　集成灶主要用材是不锈钢，用材实诚的产品克重越重，用料高端的产品质感、色泽感越好，这是一眼就能看出来的不同。再比如上手触摸机器表面时，可以关注下板材的焊接方面，高端产品往往使用一体成型的无缝焊接，表面光滑平整无毛刺，手感温润，富有工艺制造的美感。

②二观结构：买真正模块化设计，不买伪模块化

　　虽然表面上看起来集成灶都是一体式构造，但一旦遇到清洁、保养、维修的情况，需要深度拆卸，采用模块化设计的集成灶操作起来就非常简单了。“一旦出现故障只能换一台”的疑虑纯属自己吓自己，集成灶作为科技型厨电早已考虑到了这些问题。更何况，如果本身选择的是高品质的大牌产品，出现故障的概率更是非常低。

　　那么，如何辨别是否为模块化设计？一般门店中都有实体机拆卸的展架，也可以让店员演示下拆机过程，重点关注烟机、油网、台面、电机等部件是否可以单独拆卸下来。

③三观吸力：买经过爆炒实测的，不买无性能演示的

　　集成灶作为吸油烟效果优异的厨电产品，需要特别关注吸力效果，不同品牌不同型号提升吸力的方式有所区别，所以如果只是看排风量不一定见效，还需要关注吸油烟距离、是否有拢烟设计以及电机功率。

　　除了了解这些数据之外，还有一个很直观的方法——爆炒实测。像火星人较为常用的演示方式就是“爆炒辣椒”，使用的量远大于家常炒菜，在这种情况下，依然能够做到油烟在锅口就被吸走，保持了一贯高效的油烟吸净率，亲身体验过之后选购起来也更有底。

④四观降噪：买有专利技术的，不买伪降噪

　　一般来说，追求高品质的家庭还会比较注重烟机运行的噪音大小，过于超标的音量很影响下厨的好心情，甚至会成为家庭成员相互之间沟通的障碍。因此选择带降噪功能的产品体验感会好很多，同时注意选择自主研发或者具备专利技术的降噪设计，性能表现更优越，可以做到噪音低至55dB，宛如低声轻语。

⑤五观火力：买一级能效的大火力，不买无国标的“虚火”

　　集成灶的火力也值得关注，需要在机身找到明显的能效标识，否则极有可能是非标产品。选择一级能效，燃烧充分，火力值方面选择4.5-5.0kw即可，日常家用足够，使用过小或者过大的火力容易掌握不好火候。

⑥六观下柜：买大容量的多功能配置，不买单一功能

　　了解了集成灶上方的烟灶功能，接下来聊聊集成灶下柜选择要注意哪些。由于集成特性，集成灶和传统厨电产生了很大的区别，安装从分散到一体，使用从无序到有序，体积通常都不会过1立方米。在同等体积空间下，建议选择功能更多、容量更大的下柜，这样既能省空间又能省预算，使用起来也不局限，随时能切换功能。

　　以火星人蒸烤独立集成灶为例，下柜采用全新双腔设计，左侧45L蒸烤炸一体机搭配右侧35L便捷蒸箱，做到了同蒸同烤，对于注重饮食搭配的家庭来说，可以做到一顿饭既有蒸又有烤还有炒，菜品非常多样化。

⑦七观温控：买精准控温的AI电子控温，不买机械控温

　　当然，如果追求更高效的出菜速度，注意观察蒸箱、蒸烤箱的内腔结构设计，加热管要达到三面六管配置、加热均匀，使用大直径风扇、升温快，采用AI精准控温、高精度，这些决定了食物能够蒸得快、烤得嫩，同时保障高效出餐，更加节省能耗。

⑧八观材质：买瓷膜防护内胆的蒸烤箱，不买难清洁材质

　　与此同时，还要关注蒸烤箱的内胆材质，决定要花多少力气做家务。其中，瓷膜防护内胆是很高端的用材，表面呈灰色，触感光滑，疏水疏油性强，不易褪色耐腐蚀。

⑨九观安全：买全方位防护安全系数高，不买单一防护

　　作为全能型厨电的集成灶需要考察的安全功能也应该是全方位的，各个模块需要有相应的安全防御机制，才能保障整机的合理运行。在烟机部分需要有防火墙功能，灶具部分需要有熄火保护、漏气保护、台面防爆保护等，蒸烤箱部分需要有散热保护、隔热保护、过热过载保护等，形成全面的安全保护网。

⑩十观智能：买简单易操作的智能系统，不买繁杂操作

　　如果想追求智能化烹饪，减少手动烹饪的步骤，还可以考虑智能集成灶，配备了科技感十足的功能，能够刷新你对下厨烹饪的认知。不过在挑选智慧功能的时候，注意选择简单易操作的智能系统。在这一方面，火星人自主研发的M-COOK智慧厨房平台，通过智能高清双屏实时查看云菜谱，还能远程控制机器运行，做到操作便捷的同时，还有着人性化考量，非常容易上手。